تعرف على أهم فوائد الزنجبيل مع الكركم ومحاذير إستخدامه

للكركم والزنجبيل العديد من الفوائد عندما يتم تناولهما معًا في إطار نظام غذائي متوازن ، لذلك دعونا نتعرف على فوائد الكركم مع الزنجبيل في المقالة التالية:



لا يوجد منزل بدون الكركم والزنجبيل. إنهما مكونان يتواجدان دائمًا تقريبًا في مطابخ منازلنا بسبب نكهتهما المميزة والعديد من الفوائد الصحية. فيما يلي سنذكر قائمة بأهم فوائد الكركم مع الزنجبيل:

فوائد الكركم مع الزنجبيل
من الممكن تناول جرعة يومية من الكركم مع الزنجبيل سواء على شكل مشروب دافئ أو مكمل غذائي أو حتى منكهات لوجباتك اليومية ، لجلب العديد من الفوائد لصحتك ، ومن أبرز وأهم فوائد الكركم مع الزنجبيل هي كالتالي:


1. تخفيف الآلام

يحتوي كل من الزنجبيل والكركم على عناصر غذائية قد يكون لها تأثير فعال في تخفيف الآلام ، على سبيل المثال:
يحتوي الكركم على مركبات كيميائية قد تجعله فعالاً في تخفيف الآلام التي قد تصاحب التهاب المفاصل.
قد يساعد الزنجبيل في تخفيف الآلام المزمنة التي قد تصاحب العديد من الأمراض والحالات ، 

2. حماية القلب من الأمراض

ينتمي كل من الكركم والزنجبيل إلى عائلة نباتات Zingiberaceae ، والتي تحتوي على مواد كيميائية ومغذيات قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم.

يلعب الكوليسترول السيئ دورًا كبيرًا في تراكم المواد الدهنية في الجدران الداخلية للأوعية الدموية ، والتي بمرور الوقت قد تزيد من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.

3. مضاد للسرطان

من فوائد الكركم مع الزنجبيل احتوائهما على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي قد تساعد في مقاومة الالتهابات وعمليات الأكسدة الضارة التي قد تسبب مع مرور الوقت بعض الأمراض المزمنة مثل السرطان.

يحتوي الكركم أيضًا على مركبات قد تساعد في حماية الجسم من أضرار التدخين ، أو على الأقل قد تساعد في تخفيف هذه الأضرار قدر الإمكان.

4. تقوية جهاز المناعة

قد يساعد تناول شاي الكركم مع الزنجبيل في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الأمراض المختلفة ، مثل: الأنفلونزا والزكام ،

أظهرت إحدى الدراسات أن استخدام الزنجبيل الطازج ساعد بشكل فعال في مكافحة فيروس الجهاز التنفسي المخلوي (HRSV) في مجموعة من المصابين ، وهو فيروس يمكن أن يسبب العديد من الالتهابات ومشاكل الجهاز التنفسي.
أظهرت إحدى الدراسات أن تناول مستخلص الزنجبيل قد يساعد في منع تنشيط مجموعة من الخلايا المناعية التي تسبب الالتهاب ، مما قد يجعل الزنجبيل مفيدًا بشكل خاص في علاج الحساسية الموسمية وتخفيف الأعراض غير السارة مثل العطس.
أظهرت إحدى الدراسات أن الكركم له خصائص مضادة للعدوى ومضادة للالتهابات قد تجعله مكونًا غذائيًا طبيعيًا يساعد في تخفيف أعراض الأنفلونزا من النوع أ.
5. تحسين مستويات السكر في الدم
يمتلك كل من الزنجبيل والكركم القدرة على تحسين وتنظيم مستويات السكر في الدم عند استخدامهما بشكل مستقل ، لذا فإن استخدامهما معًا قد يضاعف فوائدهما وتأثيرهما الإيجابي على مستويات السكر في الدم.

من وجهة النظر هذه ، فإن شاي الكركم مع الزنجبيل قد يكون له فوائد عديدة لمرضى السكر ، مثل: قدرته المحتملة على منع ارتفاع مفاجئ أو انخفاض مفاجئ في نسبة السكر في الدم ، وبالتالي تكمن فوائد الكركم مع الزنجبيل.

6. تخفيف الغثيان

أظهرت العديد من الدراسات أن الزنجبيل المستخدم في تحضير شاي الزنجبيل والكركم قد يكون وصفة طبيعية تساعد في تخفيف غثيان المعدة ، خاصة في الحالات التالية:

الغثيان والرغبة في التقيؤ التي قد يشعر بها المريض بعد الجراحة.
الغثيان المصاحب للحالات التالية: دوار الحركة والعلاج الكيميائي وبعض أمراض الجهاز الهضمي.

7. فوائد الكركم مع الزنجبيل الآخرى

هناك العديد من الفوائد المحتملة الأخرى للكركم والزنجبيل ، بما في ذلك:

محاربة بعض الأمراض الجلدية مثل: حب الشباب ، الصدفية ، والأكزيما.
محاربة علامات الشيخوخة مثل: التجاعيد والتصبغ.
تحسين عملية الهضم والوقاية من بعض أمراض الجهاز الهضمي مثل: قرحة المعدة والقولون العصبي.
الحماية من بعض الأمراض العصبية والنفسية مثل: الزهايمر والخرف.


محاذير  الكركم بالزنجبيل



على الرغم من تعدد فوائد الكركم مع الزنجبيل ، إلا أن استخدام هذين المكونين قد يكون له مضاعفات وآثار جانبية مزعجة بالنسبة للبعض ، لذلك يفضل الانتباه إلى الأمور التالية قبل التفكير في تضمين هذين المكونين في نظامك الغذائي اليومي:


قد يتفاعل مزيج الكركم والزنجبيل سلبًا مع بعض أنواع الأدوية ، وخاصة أدوية السكري وأدوية ارتفاع ضغط الدم.
يجب على النساء الحوامل تجنب شرب الكركم وشاي الزنجبيل لأنه قد يكون لهما آثار سلبية محتملة على الحمل.
يفضل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو المرارة تجنب كل من الزنجبيل والكركم.
قد يكون لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي تجاه الكركم أو الزنجبيل ، لذا كن حذرًا عند استخدامه لأول مرة.
الجرعات العالية من الكركم مع الزنجبيل قد تسبب مضاعفات صحية مثل: الإسهال والصداع والطفح الجلدي.


لطلب الخلطه جاهزة أون لاين من متجر الرسيني للأعشاب اضغط هنا

إرسال تعليق

أحدث أقدم

إعلان أدسنس أول الموضوع

إعلان أدسنس أخر الموضوع